Диетология – это лечебное питание – специальные лечебные диеты, которые назначаются при патологиях, например, печени, почек или желудочно-кишечного тракта. Эндокринологи специализируются на гормональном фоне человека. Для лечения эндокринологи используют медицинские препараты, а также дают рекомендации, какие продукты исключить из рациона, на какие стоит сделать упор, но не составляют меню для пациента.

В то время как диетологи и эндокринологи допускаются к работе при наличии медицинского образования, нутрициологи вправе работать без него, так как нутрициолог не занимается лечением, а подбирает адекватное сбалансированное питание для здорового человека с учетом стоящих целей, в том числе и по снижению веса.